スモアーズ 焼きマシュマロサンド

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見出しの写真はアルフォートで挟んでます。

BBQグリルであらかじめ器具を温める、温める前に油を少々つけるとgood
温まったら・・・
の前にBBQグリルの温度が300-350℉、または150-180℃(備え付けのBBQグリルの蓋に温度計が付いています)で焼くのでBBQの残り火では火力不足の可能性がありますので最初に炭(火力)の調整をお願いします。

器具が温まったらマシュマロを刺し、クッキーを並べ、溶けているチョコが好きな方はチョコををクッキーの上にのせ蓋をします。
火加減にもよりますが350℉で2分で一回蓋を開けマシュマロの串を回して反対の面を焼きます。この時にチョコをビスケットの上に載せてもokです。
そしてもう一度350℉で2分経ったら焼き上がり!!!
マシュマロを串から外しビスケットの上に置き上からまたビスケットをのせ少しつぶして完成です。

 

 

↓アルフォートでもやってみました。チョコが溶けるのが早いのでマシュマロが焼けてから鉄板にのせてもいいかもしれません。


おいしいです

違う調理器具でマクビティのビスケット。
網の方にビスケットを置く

マシュマロを置く

ビスケットを置く

蓋を閉める

板が付いてる方が下。そして焼く、蓋を閉める350℉で4-5分。待つ。

チョコが溶けてます。


完成です。

☆マシュマロセット1100円(税抜き)☆
焼く器具、マシュマロ(大)12個入り、板チョコ1枚、グラハムクラッカー12枚、マシュマロフォーク2本付き。器具、フォークはレンタル品です。洗って返却ください。

 

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